純米吟醸 いなたひめ強力

いなたひめは株式会社稲田本店（鳥取県）が醸す銘柄で、純米吟醸 いなたひめ強力はその純米吟醸酒です。鳥取県産の酒造好適米「強力」を使用した純米吟醸酒。ふくらみのある果物系の香りと米のうま味を感じられるお酒。

日本酒度は3.5で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。

純米吟醸 いなたひめ強力にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は強力です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会1801号酵母・協会1401号酵母です。

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