和心 無濾過生原酒 純米酒 朝日米 作州武蔵

和心は難波酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、和心 無濾過生原酒 純米酒 朝日米 作州武蔵はその純米酒です。定番商品の純米酒。透きとおるような控えめな香りと、酸・旨み・辛さが心地よいスッキリした味わい。生原酒としては穏やかな印象で、開栓後の変化も楽しめる。

日本酒度は7で、しっかりした辛口の目安です。

和心 無濾過生原酒 純米酒 朝日米 作州武蔵にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は朝日米です。精米歩合は65%です。アルコール度数は17%です。

サケアイに登録されている和心 無濾過生原酒 純米酒 朝日米 作州武蔵の取扱店舗は1店舗（地酒専門店さかばやしなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。