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きびの吟風 山田錦 大吟醸酒
きびのぎんぷう やまだにしき だいぎんじょうしゅ
きびの吟風 山田錦 大吟醸酒
有限会社板野酒造場 / 岡山県
商品情報
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この日本酒の特徴
フルーティーで、華やかな香りが押し寄せてきてコクのある旨味と切れの良い後味。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
有限会社板野酒造場
住所
岡山県岡山市一宮35番地