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この日本酒の特徴
白ワインのような風味上品な甘さと辛味を味わえます。飲み進めるとフルーティな口当たりです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃、20℃
相性の良い料理
筑前煮
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製 ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
朝日・あけぼの・ヒノヒカリ
原料米(掛米)
朝日・あけぼの・ヒノヒカリ
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
19%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社板野酒造場
住所
岡山県岡山市一宮35番地