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碧天 純米吟醸雄町
じゅんまいぎんじょうおまち へきてん
碧天 純米吟醸雄町
ヨイキゲン株式会社 / 岡山県
商品情報
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この日本酒の特徴
ほのかな吟醸香と雄町米ならではの旨味。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
ヨイキゲン株式会社
住所
岡山県総社市清音上中島372-1