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この日本酒の特徴
一口目から洗練された酒質が明確にわかる、とてもきれいな口当たりがとても好印象で、ふんだんに感じられる含み香が、みずみずしい梨を口にしたようにほとばしる。徐々に広がる酸味と、これぞ雨後の月と言える、軽快な切れ味をラストに持つお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米
雄町
精米歩合
50%
アルコール度数
15%
日本酒度
3
酸度
1.4
みんなの口コミ 1件
8
84me
2月9日
非常に飲みやすい
蔵元情報