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この日本酒の特徴
改良信交のしっかりとした旨味と後味のキレの良さに加え、穏やかな香りと上品な味わいが特徴の飲んで美味しい純米大吟醸酒。冷やしてまたは常温で。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米
改良信交
精米歩合
40%
アルコール度数
15%
日本酒度
3
酸度
1.4
みんなの口コミ 1件
ば
ばあと
1月6日
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蔵元情報