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この日本酒の特徴
濃醇な果実のような香りとギュッと詰まった旨味が広がる。キンキンに冷やして、酸味のある爽やかなフルーツと共に。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
レモン、グレープフルーツ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
千本錦
原料米（掛米）
千本錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
広島吟醸酵母
日本酒度
非公開
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.8
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
小野酒造株式会社
住所
広島県山県郡北広島町蔵迫47
