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この日本酒の特徴
香味ベースはマイルド。食事中飲み飽きない、最後まで飲んでいられる口当たりの良さ。お米の優しい香り、柔らかな旨味を大切にしました。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃~20℃
相性の良い料理
寿司
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
下関酒造株式会社
住所
山口県下関市幡生宮の下8-23