初めて日本酒のスパークリングを飲んだ時、私には甘過ぎて飲めませんでした。でも、この獺祭のスパークリングは、甘いのは甘い、それでも嫌らしい甘さではないので美味しく頂きました。鼻を近づけると、フワッと華やかな薫りが。暖かくなったら、ピクニックに持っていきたいです。まだ、お酒を飲みながらのお花見は、今年は無理かもしれませんが、バルコニーで桜の枝を飾って、お酒を楽しむのはアリですね。
にごりが入っているので、まずは振らずに上澄みを味わい、次に振ってにごりを混ぜて飲むことで2度味わう事ができます！ 上澄みの部分は日本酒らしさが強めです。 濁りと混ぜると、だいぶマイルドになるのでどなたでも飲みやすいと思います。
獺祭のスパークリングだ！と思って即購入。 悪くはないが、獺祭飲むならスパークリングではないなーと個人的には思ってしまいました。。。
感嘆！ さすが獺祭！スパークリングにしてこのふくよかさ、旨味。米の味がしっかり活きている！ 日本酒好きも初心者もどちらも満足させてくれるであろう一本。 素晴らしい、GWにと、奮発して買ってよかった！ またいつかリピートするよ！ 私の感は女優『長澤まさみ』的。
甘口でスッキリした味わい！ 非常に飲みやすく手頃な価格なので、他のお酒とかで炭酸割りが好きで日本酒飲み始めるなら、これから飲むといいかもです！日本酒あまり飲まない家族も納得の一品でした！ 冷蔵保存が必要なのでお店で買ってお持ち帰りする際は注意が必要みたいです。 （保冷剤はつけてくれますが）
獺祭をはじめて飲んだ印象は、甘さを強く感じるのに後味すっきり、それでいて栗のようなホックリとした甘みの余韻があって斬新な日本酒が出たと思った。このスパークリングも米の甘さのボリューム感を感じる。
甘め。後に酸味。
程よい甘口で飲みやすい！バニラアイスにかけて食べるのも最高。
父の日の乾杯用に。さわやかな酸味と微炭酸が一杯目にちょうど良い。ビールにしなくて良かった。
