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津乃峰酒造株式会社
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津乃峰
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津乃峰 大吟醸
つのみね だいぎんじょう
津乃峰 大吟醸
津乃峰酒造株式会社 / 徳島県
商品情報
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この日本酒の特徴
特に厳選した米とこだわりの水と細心の管理で醸造。津乃峰酒造のフラグシップ。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
津乃峰酒造株式会社
住所
徳島県阿南市長生町諏訪ノ端11
