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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
厳選された米と麹と美味い水、丹精込めて作った。香り控えめで食事をおいしくいただけるお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
日本酒度
6
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 1件
津乃峰 吟醸のよくある質問
津乃峰 吟醸はどんな日本酒ですか？
津乃峰は津乃峰酒造株式会社（徳島県）が醸す銘柄で、津乃峰 吟醸はその吟醸酒です。厳選された米と麹と美味い水、丹精込めて作った。香り控えめで食事をおいしくいただけるお酒。
津乃峰 吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。
津乃峰 吟醸に合う料理は？
津乃峰 吟醸にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
津乃峰 吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
津乃峰 吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は17%です。
津乃峰 吟醸はどこで買えますか？
津乃峰 吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
津乃峰 吟醸の口コミ・評価は？
津乃峰 吟醸にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
徳島県阿南市長生町諏訪ノ端11
津乃峰酒造株式会社は徳島県の蔵元です。「津乃峰」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには津乃峰の6商品が登録されています。
電話番号0884-22-0606
公式サイトwww.tsunomine.com