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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
米から引き出される奥深いまろみと地下水のめぐみから生まれた上立ち香のキレのよい純米大吟醸です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
アルコール度数
15%
瓢太閤 純米大吟醸のよくある質問
瓢太閤 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
瓢太閤は日新酒類株式会社 太閤酒造場（徳島県）が醸す銘柄で、瓢太閤 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。米から引き出される奥深いまろみと地下水のめぐみから生まれた上立ち香のキレのよい純米大吟醸です。
瓢太閤 純米大吟醸に合う料理は？
瓢太閤 純米大吟醸には刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
瓢太閤 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
瓢太閤 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は15%です。
瓢太閤 純米大吟醸はどこで買えますか？
瓢太閤 純米大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
徳島県阿波市土成町郡176
日新酒類株式会社 太閤酒造場は徳島県の蔵元です。「瓢太閤」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには瓢太閤の12商品が登録されています。
電話番号088-695-3238