日本酒川鶴本醸造

かわつる　ほんじょうぞう

川鶴本醸造

川鶴酒造株式会社 / 香川県

商品情報
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この日本酒の特徴

深い味わいと鋭いキレが特徴の辛口タイプのお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度

5～20℃

相性の良い料理

冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつ

相性の良い
料理ジャンル

和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理

おすすめのグラス

陶器製、ガラス製ストレート型

基本情報

原料米（麹米）

山田錦

原料米（掛米）

非公開

精米歩合（麹米）

58%

精米歩合（掛米）

70%

酵母

非公開

日本酒度

10

酸度

1.1

アルコール度数

15%

アミノ酸度

非公開

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取扱店舗

大阪府枚方市星丘3丁目20番1号

蔵元情報

酒造名

川鶴酒造株式会社

住所

香川県観音寺市本大町836

参考価格

720 ml 1,210 円