日本酒 石鎚 純米 土用酒
いしづち じゅんまい つちようしゅ

石鎚 純米 土用酒

石鎚酒造株式会社 / 愛媛県
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この日本酒の特徴

旨味と酸の間から感じられる旨味が特長。なかなかの辛口でキレが良い。力強い味付けの料理と相性がいい。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
ウナギのかば焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型

基本情報

原料米(麹米)
松山三井
原料米(掛米)
松山三井
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会6号
日本酒度
5
酸度
1.6
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
石鎚酒造株式会社
住所
愛媛県西条市氷見丙402-3
参考価格
720 ml 1,567