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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
すっきりとした酸味があとを引く、爽やかで喉越しの良い軽快なお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～55℃
相性の良い料理
唐揚げ
料理ジャンル
肉料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート、陶器製ストレート
基本情報
日本酒度
7
酸度
1.2
アルコール度数
14%
アミノ酸度
0.7
みんなの口コミ 1件
梅錦 ずーっと好きでいてください 本醸美酒のよくある質問
梅錦 ずーっと好きでいてください 本醸美酒はどんな日本酒ですか？
梅錦は梅錦山川株式会社（愛媛県）が醸す銘柄で、梅錦 ずーっと好きでいてください 本醸美酒はその本醸造酒です。すっきりとした酸味があとを引く、爽やかで喉越しの良い軽快なお酒。
梅錦 ずーっと好きでいてください 本醸美酒の味わいの特徴は？
日本酒度は7で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
梅錦 ずーっと好きでいてください 本醸美酒に合う料理は？
梅錦 ずーっと好きでいてください 本醸美酒には唐揚げがよく合います。料理ジャンルでは肉料理との相性が良いとされています。
梅錦 ずーっと好きでいてください 本醸美酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～55℃です。グラスはガラス製ストレート、陶器製ストレートが向いています。
梅錦 ずーっと好きでいてください 本醸美酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は14%です。
梅錦 ずーっと好きでいてください 本醸美酒はどこで買えますか？
梅錦 ずーっと好きでいてください 本醸美酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
梅錦 ずーっと好きでいてください 本醸美酒の口コミ・評価は？
梅錦 ずーっと好きでいてください 本醸美酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
愛媛県四国中央市金田町金川14
梅錦山川株式会社は愛媛県の蔵元です。「梅錦」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには梅錦の32商品が登録されています。
電話番号0896-58-1211
公式サイトwww.umenishiki.com
Pick Up
Excellent!!
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y
ysd_tks
9月23日
良くも悪くも「標準的」な印象のお酒。かすかに甘めの後味はあるけれど、クセのない醸造酒。えぐみや嫌な感じもなく、個人的にはとてもフラットな印象。味自体はしっかりしていて、単体で飲むよりは、食中酒として万能だと思いました。