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梅錦山川株式会社
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梅錦
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梅錦 純生大吟醸
じゅんまいだいぎんじょう うめにしき
梅錦 純生大吟醸
梅錦山川株式会社 / 愛媛県
商品情報
みんなの口コミ (1)
この日本酒の特徴
夏の暑さをかき消すような、爽やかな生酒。果実香と透明感溢れるフレッシュな味わいが特長。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
鮎の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
吟風
原料米(掛米)
吟風
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
梅錦山川株式会社
住所
愛媛県四国中央市金田町金川14