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この日本酒の特徴
穏やかながらもフルーティーな香りと、優しい口当たりとふくらみのある味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~20℃
相性の良い料理
刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
吟の夢
原料米(掛米)
吟の夢
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社西岡酒造店
住所
高知県高岡郡中土佐町久礼6154