有限会社西岡酒造店

とらきち

9月30日

鎌倉の居酒屋第三弾。引き続き高知のお酒、久礼。 お店の店主は久礼のTシャツ着ているからイチオシなのかな。こちらももっと辛口かと思っていたけど、スッキリはしているけどお米の甘みもあり、食事に合わせやすく飲みやすい。生酒なこともあるかな。焼売と合わせましたが、焼売の脂に日本酒がよく合いました。

くまこ

9月16日

コロナ禍と去年はコロナ罹患で断念で数年ぶりのよさこいを観に高知に行けた時に購入。ラベルのインパクト通り、メロンやパイナップル香。高知県産酒好適米土佐麗と酵母CEL24を使用。CEL酵母は華やかな香りを放つらしく、その中の強い酵母を選抜＆栽培用したものを使ってると。一口めは辛いのかと思えば、高知のお酒にしては低アルコールで甘めでやや酸味あり。

くまこ

11月24日

私は黒潮本陣以外では見たことがなく、今回初めて飲みました。久礼を醸す西岡酒造店のお酒です。主人曰くこのお酒は飲み口から辛くて久礼より苦手だと。久礼の後に呑むと辛味は控えめですが、純米吟醸酒で上品なスッキリ辛口です。