美少年 特別純米 杢左衛門

美少年は株式会社美少年（熊本県）が醸す銘柄で、美少年 特別純米 杢左衛門はその特別純米酒です。上品な薫りと米の旨味が活かされたまろやかな飲み口が特長で、冷酒で爽やかな喉越しを感じて頂くも良し、燗を付けて芳醇な風味を堪能するも良し。

美少年 特別純米 杢左衛門には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は華錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。

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