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この日本酒の特徴
華やかな香りとふくらみ、きれいな甘みときれのよさが調和し、香りが高いだけではなく、まろやかで軽快な甘みをもつ、飲み飽きない大吟醸。「お米の旨み」「華やかな香り」の絶妙なバランス。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米
山田錦
精米歩合
40%
アルコール度数
16%
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蔵元情報