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この日本酒の特徴
上質な酒質の親しみやすい味わい。料理を引き立てるほどよい辛口で食中酒に良い。季節に合わせて幅広い温度帯で楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~55℃
相性の良い料理
冷奴、湯豆腐
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート、陶器製ストレート
基本情報
原料米(麹米)
五百万石・ひのひかり
原料米(掛米)
五百万石・ひのひかり
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
クンチョウ酒造株式会社
住所
大分県日田市豆田町6-31