日本酒 霞城寿 山廃純米
やまはいじゅんまい かじょうことぶき

霞城寿 山廃純米

寿虎屋酒造株式会社 / 山形県
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この日本酒の特徴

やや琥珀色を帯び、幅広い味でキレが良く、個性的な香りが楽しい純米酒。 お勧めは御燗酒。濃い味やくせの強い料理にしっとりと馴染むお酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き魚、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
出羽燦々
原料米(掛米)
出羽燦々
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
寿虎屋酒造株式会社
住所
山形県山形市大字中里字北田93-1