菊勇 普通酒 佳撰

菊勇は吉川醸造株式会社（神奈川県）が醸す銘柄で、菊勇 普通酒 佳撰はその普通酒です。アルコールの香りがはっきりしている。うまみは濃くはないが、しっかりしている。醸し出された酒臭いうまみ。苦みもすこしあるが軽め。キレがよく、スッと引いていく。酸味はややひかえめ。すっぱさはほとんどなく、さわやかさをほんの少し感じる。甘みはややはっきりしており、とろみのような舌触りが…

菊勇 普通酒 佳撰には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは商品容器が向いています。

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