丹澤山 生 若水70 生もと 無濾過生原酒
合資会社川西屋酒造店 / 神奈川県
生酛の生酒です。推し味はそれほど強くなく、スッキリしています。生酒とあってジューシーな感じで、フレッシュ感がありますが、甘く無く辛口の米の旨みを感じられました。あっという間に無くなりました。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:12月8日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め