蒲原 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石

蒲原は下越酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、蒲原 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石はその純米吟醸酒です。新潟産の五百万石を使い、華やかな香りとすっきりとした甘味のある純米吟醸。一番寒さの厳しい時期に仕込んだお酒を袋に入れ、自然に落ちてくる酒だけを集め、一年間生源酒のまま貯蔵しています。洋梨系の華やかな香り、袋取りの贅沢感が漂いながらも、スッキリした飲みクチが際立ちます。

蒲原 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。

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