興譲 純米大吟醸 山田錦40％
日本酒 興譲 純米大吟醸 山田錦40％
こうじょう じゅんまいだいぎんじょう やまだにしき40％　

興譲 純米大吟醸 山田錦40％

浜田株式会社 / 山形県
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この日本酒の特徴

膨らみのある味わいでやや甘口の純米大吟醸

おすすめの飲み方

最適な温度
10〜15度
相性の良い料理
キムチ、おしんこ
相性の良い
料理ジャンル
辛い料理
おすすめのグラス
ガラスお椀型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
山形酵母・協会1801号
日本酒度
-5
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.6

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
浜田株式会社
住所
山形県米沢市窪田町藤泉943-1