クラシック仙禽 無垢

仙禽　クラッシック無垢ドメーヌさくら山田錦生酒 2021年12月19日 越前酒の店はやし 青みの残るパッションフルーツ、南国フルーツの香りに微かにヨーグルトっぽい香り。グラスには細かな気泡、飲み口は硬めの水を口に含んだ印象。じわじわとフルーツ感が拡がり、後口にふんわりと余韻が残る。仙禽特有のストレートな甘酸っぱさとは異なる、硬さを感じる印象。