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亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24
亀泉酒造株式会社 / 高知県
甘くてフレッシュ&フルーティー
確かにパイナップルの香り(カプロン酸エチルっていうやつ?)
桂月CEL24のほうがスッキリしてたかな?
(以下備忘録)
購入日 2023.06.25
遊●館で購入
購入価格¥1,876
2023.06BY
原料米(麹米)国産米
原料米(掛米)国産米
精米歩合(麹米)50%
精米歩合(掛米)50%
酵母 CEL-24
日本酒度 -13
酸度 1.8
アルコール度数 14%
アミノ酸度 1
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:6月30日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
参考価格
720
ml
1,728
円