楯野川 純米大吟醸 源流冷卸

楯野川は楯の川酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、楯野川 純米大吟醸 源流冷卸はその純米大吟醸酒です。一度だけ火入れして、香りはほどよく純米の風味を持ち、すっきりとした口当たりが特徴です。

日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

楯野川 純米大吟醸 源流冷卸には枝豆の塩ゆでがよく合います。料理ジャンルでは和食 野菜系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスはガラス製 ワイングラスが向いています。

原料米は美山錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。酵母は山形KAです。

楯野川 純米大吟醸 源流冷卸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

楯野川 純米大吟醸 源流冷卸にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。