甘みと若干舌にぴりっとくる酸味のバランスがとれており、後味に苦味を感じるのは前回飲んだ栄光冨士の秋酒 Gravity を思い出させる味わいでした。 フルーティーな香りがしっかりとありGravityより酸味が抑えられていて個人的にはこちらの方が好みで飲みやすい! 栄光冨士はどれを飲んでも栄光冨士らしさを感じることが出来、ハマる人はハマってしまうのがよくわかるなと感じます!
栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 新 ~ARATA~ 祥源 by takku06 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:10月24日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め