緑川 雪洞貯蔵酒 緑 吟醸

緑川は緑川酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、緑川 雪洞貯蔵酒 緑 吟醸はその吟醸酒です。柔らかく軽やかな味わい。冷やして頂くのがお勧め。ほのかに香るフルーティな吟醸香、熟成による柔らかな口あたりとフレッシュさを併せ持ち新潟淡麗による酸味からくるキレもあり、爽やかなお酒。

緑川 雪洞貯蔵酒 緑 吟醸にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

アルコール度数は15%です。

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