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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
低アルコールといっても、天穏の特徴である綺麗さや余韻の長さは変わらない。飲みやすく綺麗な酒は人を選ばず杯を勧め、余韻の長い酒は味わいを支え、飲むごとに天雲のような心地よい余韻が身体に漂い幸福感をもたらす。余韻と幸福感に長く浸っていられるお酒。冷酒でも楽しめるが、人肌～ぬる燗(35～40℃)くらいで。きもと特有の深みある旨味がじわっと広がり、しかも低アルだから飲みやすい。余韻も長めで、身体に寄り添うくらいにちょうど良い加減なのが最高。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
5
酸度
1.7
アルコール度数
15%
天穏 きもと仕込み 純米にごり 改良雄町のよくある質問
天穏 きもと仕込み 純米にごり 改良雄町はどんな日本酒ですか？
天穏は板倉酒造有限会社（島根県）が醸す銘柄で、天穏 きもと仕込み 純米にごり 改良雄町はその純米酒です。低アルコールといっても、天穏の特徴である綺麗さや余韻の長さは変わらない。飲みやすく綺麗な酒は人を選ばず杯を勧め、余韻の長い酒は味わいを支え、飲むごとに天雲のような心地よい余韻が身体に漂い幸福感をもたらす。余韻と幸福感に長く浸っていられるお酒。冷酒でも楽しめるが、人肌～ぬる燗(35…
天穏 きもと仕込み 純米にごり 改良雄町の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
天穏 きもと仕込み 純米にごり 改良雄町に合う料理は？
天穏 きもと仕込み 純米にごり 改良雄町にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
天穏 きもと仕込み 純米にごり 改良雄町のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
天穏 きもと仕込み 純米にごり 改良雄町の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町です。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
天穏 きもと仕込み 純米にごり 改良雄町はどこで買えますか？
天穏 きもと仕込み 純米にごり 改良雄町の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
天穏 きもと仕込み 純米にごり 改良雄町の口コミ・評価は？
天穏 きもと仕込み 純米にごり 改良雄町にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.46です。
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蔵元情報
島根県出雲市塩冶町468番地
板倉酒造有限会社は島根県の蔵元です。「天穏」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには天穏の24商品が登録されています。
電話番号0853-21-0434
公式サイトwww.tenon.jp