天穏 純米 無濾過生原酒 五百万石

天穏は板倉酒造有限会社（島根県）が醸す銘柄で、天穏 純米 無濾過生原酒 五百万石はその純米酒です。穀物系の香りと爽やかな青さを僅かに感じる立ち香があり、滑りの良い甘みはもたつかず、生原酒の重さを感じない軽快な旨さ。余韻にはドライな印象があるが、総じて飲みやすい生原酒。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

天穏 純米 無濾過生原酒 五百万石には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。

サケアイに登録されている天穏 純米 無濾過生原酒 五百万石の取扱店舗は1店舗（島根の地酒　米村本店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

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