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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
口当たりスッキリだが、香味の厚みがあり余韻が続く。キレも良い。プチプチ感もある。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-2
アルコール度数
16%
町田酒造 純米吟醸 山田錦 秋あがりのよくある質問
町田酒造 純米吟醸 山田錦 秋あがりはどんな日本酒ですか？
町田酒造は株式会社町田酒造店（群馬県）が醸す銘柄で、町田酒造 純米吟醸 山田錦 秋あがりはその純米吟醸酒です。口当たりスッキリだが、香味の厚みがあり余韻が続く。キレも良い。プチプチ感もある。
町田酒造 純米吟醸 山田錦 秋あがりの味わいの特徴は？
日本酒度は-2で、やや甘口の目安です。
町田酒造 純米吟醸 山田錦 秋あがりに合う料理は？
町田酒造 純米吟醸 山田錦 秋あがりにはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
町田酒造 純米吟醸 山田錦 秋あがりのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
町田酒造 純米吟醸 山田錦 秋あがりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
町田酒造 純米吟醸 山田錦 秋あがりはどこで買えますか？
町田酒造 純米吟醸 山田錦 秋あがりの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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