- 商品情報
- みんなの口コミ (0)
この日本酒の特徴
発泡感はなく、上澄みだけを飲んでみると、フルーティな甘と酸のフレッシュな印象。滓(にごり部分)を混ぜて飲むと、フレッシュさに仄かな苦とふくよかさが調和した酒に。飲みやすい。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
ちほみのり
原料米(掛米)
ちほみのり
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.9
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
両関酒造株式会社
住所
秋田県湯沢市前森4-3-18