両関酒造株式会社
秋田県
蔵元の紹介
両関酒造株式会社が醸す「花邑 純米吟醸 雄町」。やさしくフルーティーな上立ち香と芳醇な旨みが広がる、五味のバランスが心地よい純米吟醸酒です。濃醇で上品な甘味とまるみのある旨味をしっかりと感じます。さらりとした舌触りで、雑味の無い透明感を感じる爽やかな飲み心地です。やさしく穏やかな香りと、みずみずしいフレッシュな旨味が心地よいお酒です。お米のコクのある旨味・甘味と程よい酸味が口のの中で重なり合い、軽やかな余韻となって広がります。
代表的な商品
この蔵元の最新の口コミ
gerifalte
10月27日
前回飲ませていただいた酒未来は“華やかさ”や“豪華さ”が際立っていましたが、山田錦は“優しさ”が感じられました 花邑らしく香り立ちは強く、華やかな香りが印象的 そこから想起されるインパクトの強さに反して、味わいは落ち着いており、包み込まれるような優しさを感じる 浅学のため味の表現ができないのが残念ですが、しっかりとした味わいと特徴的な酸は在りつつも、一瞬のアルコール辛さでリセット！ その後は甘さが広がり、穏やかな余韻に… 単体ではもちろん、食中酒としても◯ しかし、その優しさに包まれ愉しんでいると、気付いたら無くなっているのでご注意を（笑
としっち
8月24日
甘みと旨みがバランスよく、上品な感じのお酒です。強く印象に残るような特徴はないですが、冷酒として万能な感じがします。花邑の純米吟醸は、酒米が異なる5種類がありますが、酒米による違いがわかりやすくて楽しいですね。
gerifalte
7月6日
今回はなかなか手に入らないであろうお酒で乾杯！ 日本酒の中でもエレガントな香り、ほのかにリンゴの香り。 幾重にも重なる華やか味わいに、少しのリンゴ系の甘さを感じる。 味わい深いそれらをさらりと流してくれる程よい辛味、キレの良さで飲み疲れしない。 単体で楽しむのにオススメ！