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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
はじける酸味と優しい香りのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
５℃～10℃
相性の良い料理
山菜の天ぷら
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酸度
1.7
アルコール度数
17%
七笑 純米吟醸無濾過 山笑のよくある質問
七笑 純米吟醸無濾過 山笑はどんな日本酒ですか？
七笑は七笑酒造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、七笑 純米吟醸無濾過 山笑はその純米吟醸酒です。はじける酸味と優しい香りのお酒です。
七笑 純米吟醸無濾過 山笑の味わいの特徴は？
酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
七笑 純米吟醸無濾過 山笑に合う料理は？
七笑 純米吟醸無濾過 山笑には山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
七笑 純米吟醸無濾過 山笑のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は５℃～10℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
七笑 純米吟醸無濾過 山笑の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。
七笑 純米吟醸無濾過 山笑はどこで買えますか？
七笑 純米吟醸無濾過 山笑の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
七笑 純米吟醸無濾過 山笑の口コミ・評価は？
七笑 純米吟醸無濾過 山笑にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
長野県木曽郡木曽町福島5135
七笑酒造株式会社は長野県の蔵元です。「七笑」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには七笑の44商品が登録されています。
電話番号0264-22-2073
公式サイトwww.nanawarai.co.jp