七笑

まったりとコクがあるのに後口のキレは絶妙です。

パイナップルのような香りでザラメを溶かして煮詰めたような中濃な甘旨味です。含み香も素晴らしくフルーティーで味わいをけばけばしく飾り立てます。

旨味とコクとフルーティーな香りが絶妙なバランスで口中に広がるお酒です。

新鮮なフルーツを思わせる爽やかな香り。飲みやすく口当たりが女性にも好評です。サラリとした吟醸酒の旨さをお楽しみください。

やわらかなお米の香りが広がる、まろやかに円熟したふくらみのある味わいです。

美しく澄みきった味わい。洗練を極めた奥の深さのあるお酒です。

やや辛口ではあるがすっきりとした口当たりとキレのよい喉越しをもつお酒です。

広島酵母由来のりんごのように華やかで香り、柔らかな酒質と軽やかな味わいが特徴。

程よい香りになめらか口当たり、上品な酸味によってスッキリとキレのある仕上りの一本。

ほのかな香りと軽快なキレのある味わいが特徴です。酒通好みの旨口のお酒です。

”美山錦”の旨味とコクをサラリと仕上げました。快い香りと飲み飽きしない味わいが特徴です。

円みがあって優しい味わい、コクがあり嫌味のないスッキリとした後味です。

爽やかでフルーティーな香り、生酒ならではのコクのある味わいです。

はじける酸味と優しい香りのお酒です。

ほどよい熟成香が特徴の、旨辛口のお酒です。

旬の果実のような風味と、旨味を包むような程よい酸味が感じられます。飲み進めるとキレのある旨味が味わえます。

香り高い旨味豊かな大吟醸です。繊細で凛とした静けさを感じさせる涼やかなお酒です。

淡麗でありながら膨らみのあるスッキリした風味。ミルキーな甘旨みで味わいは濃いめながら、強すぎないコク深い味わいです。

香りほのかな、やわらかで繊細な味わいが特徴です。お米感と辛味を感じる少しドライな味わいです。

飲み飽きのしないお酒になるようにアッサンブラージュしました。

サッパリとした味わいで、スッキリと飲めます。

口に含むとスッキリと心地よく、一本筋が通った辛さが絶妙。サッパリと飲みやすいお酒です。

淡麗さと芳香味のある本醸造タイプのお酒です。酸味はややはっきりとしており吟醸酒のような苦みもわずかに感じます。

豊かな酸味とやわらかい旨味とに、ひかえめの甘味がコクを添える。やや淡麗で辛口のお酒です。

スッキリとフレッシュでとても飲みやすいお酒です。

フレッシュな香りと味の中にも爽やかな味わいとのど越しにキレがあり飲みやすいお酒です。

優しい熟成香とやわらかな口当たりのお酒です。

新酒ならではのフレッシュなのど越しと、つぶつぶ感が絶妙にマッチしています。トロリとした甘口のお酒です。

フレッシュな香り、深い味わい、キレのあるのど越しが魅力のお酒です。華やかで瑞々しい青りんごの香り、やわらかで濃密な甘味と旨味が広がります。

スッキリと飲みやすい特撰酒に金箔を入れました。

搾らず、お酒の自重だけで滴り落ちる雫は雑味がなく、すっきりとした味わいになっています。

すっきりとした飲みやすい希少酒です。

華やかな香りとのど越しのよさ、華麗で気品のある味わい。凛とした風情を保つお酒です。

ホッと心が和むような旨味と柔らかさ、懐かしい故郷を思い出させる味わいです。

豪快に笑うと名付けたその男性的な味わいは、当蔵秘伝の純米酒。キリッと上がる酒の魅力は酒好きにはこたえられません。

甘酸っぱい味わいで、一口飲んだら笑みがこぼれるまろやかなお酒です。

果実を思わせるフレッシュな香りと、爽やかなのど越しのお酒です。

全て長野県の木曽産にこだわり醸したお酒。酒母を造る際に使う乳酸菌は木曽の郷土食"すんき"由来の乳酸菌を使用し、酵母菌は自然酵母「木曽酵母」で、これは義仲が幼少の頃、駆け巡っていたであろう木曽の山々で採取された「サルナシ」というキウイフルーツに似た実由来の酵母を活用した。木曽特産「すんき」由来のほんのり甘ずっぱい上品な風味が特徴のにごり酒。