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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
サッパリとした味わいで、スッキリと飲めます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～20℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
キヌヒカリ
原料米（掛米）
キヌヒカリ
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
1
酸度
1.8
アルコール度数
19%
七笑 原酒のよくある質問
七笑 原酒はどんな日本酒ですか？
七笑は七笑酒造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、七笑 原酒はその普通酒です。サッパリとした味わいで、スッキリと飲めます。
七笑 原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
七笑 原酒に合う料理は？
七笑 原酒には海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
七笑 原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～20℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
七笑 原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はキヌヒカリです。精米歩合は65%です。アルコール度数は19%です。
七笑 原酒はどこで買えますか？
七笑 原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
長野県木曽郡木曽町福島5135
七笑酒造株式会社は長野県の蔵元です。「七笑」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには七笑の44商品が登録されています。
電話番号0264-22-2073
公式サイトwww.nanawarai.co.jp