誉池月 燗専辛口純米酒

誉池月は池月酒造株式会社（島根県）が醸す銘柄で、誉池月 燗専辛口純米酒はその純米酒です。島根県の酒造好適米「佐香錦」を100％使用した燗専用純米酒。日本酒度+12とかなりの辛口タイプで、燗をすることにより米の旨みが広がる。毎日の晩酌酒におすすめ。

日本酒度は12で、しっかりした辛口の目安です。

誉池月 燗専辛口純米酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は佐香錦です。精米歩合は75%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会7号です。

サケアイに登録されている誉池月 燗専辛口純米酒の取扱店舗は1店舗（島根の地酒　米村本店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。