日本酒 誉池月 純米生原酒 佐香錦 直汲み
ほまれいけづき じゅんまいなまげんしゅ さかにしき じかぐみ

誉池月 純米生原酒 佐香錦 直汲み

池月酒造株式会社 / 島根県
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この日本酒の特徴

低精白を感じさせないクリーンな仕上がり。艶やかな質感の旨味はまとまっており、ボリュームがありながら、後口も爽快で重たくならない。直汲みならではのラムネの様ニュアンスが心地良い。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
佐香錦
原料米(掛米)
佐香錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会901号
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
池月酒造株式会社
住所
島根県邑智郡邑南町阿須那1-3