日本酒 大盃 純米吟醸55 美山錦 生
おおさかずき じゅんまいぎんじょう55みやまにしきなま

大盃 純米吟醸55 美山錦 生

牧野酒造株式会社 / 群馬県
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この日本酒の特徴

香りは穏やかでシャープな果実香。口当たり滑らか、柔らかく細やかな印象。牧野酒造らしい、柔らかな甘味と酸味、米の旨味が優しく感じられてとてもバランスの良いお酒。「若々しくフレッシュ!」という感じではなく、上品で落ち着いた生酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
牧野酒造株式会社
住所
群馬県高崎市倉渕町権田2625-1