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この日本酒の特徴
本醸造のしぼりたて風味をそのまま壜詰めしたお酒で、軽快なのどごしとフレッシュな味わいが特徴的。料理とも幅広く相性が良いお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
出汁巻き玉子、シーフードサラダ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス型ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.3
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
喜久水酒造株式会社
住所
長野県飯田市鼎切石4293番地