二兎 純米大吟醸 愛山 四十八 生原酒
丸石醸造株式会社 / 愛知県
二律背反するものを追求した酒造りから名付けられた二兎。
愛山を48%精米。流れるような滑らかさ、ほどよい旨みと甘みがあり、飲み飽きない美味しさ。花のような香りがアクセントになってました。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:11月25日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め