千代寿 特別純米生原酒しぼりたて

千代寿は千代寿虎屋株式会社（山形県）が醸す銘柄で、千代寿 特別純米生原酒しぼりたてはその特別純米酒です。芳醇な香りと味わいのフレッシュ感としぼりたてらしい洗練されたフルーティーな吟醸香とふくらみのある味わいです。

酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。

千代寿 特別純米生原酒しぼりたてには鍋がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は美山錦・はえぬきです。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。

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