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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
落ち着いた香りと米の旨味のある純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
山菜の天ぷら
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
はえぬき
原料米（掛米）
はえぬき
精米歩合（麹米）
77%
精米歩合（掛米）
77%
日本酒度
2
酸度
1.5
アルコール度数
15%
千代寿 純米酒のよくある質問
千代寿 純米酒はどんな日本酒ですか？
千代寿は千代寿虎屋株式会社（山形県）が醸す銘柄で、千代寿 純米酒はその純米酒です。落ち着いた香りと米の旨味のある純米酒です。
千代寿 純米酒の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
千代寿 純米酒に合う料理は？
千代寿 純米酒には山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
千代寿 純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
千代寿 純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米ははえぬきです。精米歩合は77%です。アルコール度数は15%です。
千代寿 純米酒はどこで買えますか？
千代寿 純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
山形県寒河江市南町二丁目1番16号
千代寿虎屋株式会社は山形県の蔵元です。「千代寿」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには千代寿の6商品が登録されています。
電話番号0237-86-6133