日本酒 日置桜 くろぼく雄町 純米
ひおきざくら くろぼくおまち じゅんまい

日置桜 くろぼく雄町 純米

有限会社山根酒造場 / 鳥取県
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この日本酒の特徴

口に含むと乳酸系の爽快な含み香を感じる。柔らかく優しい旨みと、キレのある酸の対比が面白い酒質。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
魚の煮つけ、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、肉料理
おすすめのグラス
陶器おわん型

基本情報

原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
80%
精米歩合(掛米)
80%
酵母
協会7号
日本酒度
17
酸度
2.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
有限会社山根酒造場
住所
鳥取県鳥取市青谷町大坪249