日置桜 純米 6号酵母
日本酒 日置桜 純米 6号酵母
ひおきざくら　じゅんまい6ごうこうぼ

日置桜 純米 6号酵母

有限会社山根酒造場 / 鳥取県
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この日本酒の特徴

旨みが濃く伸びて、ポンカンのような酸が鮮明に広がる。旨味と酸の輪郭がくっきりとした爽快な酒質。

おすすめの飲み方

最適な温度
40～55℃
相性の良い料理
山菜料理、煮付け
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、和食
おすすめのグラス
陶器おわん型

基本情報

原料米（麹米）
玉栄
原料米（掛米）
玉栄
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会6号酵母
日本酒度
13
酸度
2.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

住吉酒販
福岡県福岡市博多区住吉3-8-27

蔵元情報

酒造名
有限会社山根酒造場
住所
鳥取県鳥取市青谷町大坪249
参考価格
720 ml 1,380 円