陸奥八仙いさり火ラベル特別純米火入の口コミ

19件の口コミ

香りはバナナ。生のバナナよりバナナチップみたいに凝縮したバナナ。ほどほどに酸味を感じて、甘さは控えめ。バナナと酸味が特徴ですが、ピリピリは無し。スッキリした飲み口なので、あっさりとしたおつまみが良さそうです。シメのそうめんなんかと一緒にいただくと良いシメになりそう。

Best!!

バナナ系の甘い香りです。口に含んでも柔らかな甘味と控えめな酸味、辛味が広がります。後味には柔らかい苦味が残り、キレもあります。全体としては吟醸酒のような印象で、優しい甘さと辛さ、深みが混在したリラックスして飲めるお酒です。日本酒をあまり飲まない方にも、美味しく飲んでいただけそうです。蔵元のお勧めどおり、魚介系の料理にとても合いそうです。